1: 2020/06/28(日) 13:03:46.06 ID:G0KjPdeP0
以下、なんJクエストがおすすめ記事をお送りします
2: 2020/06/28(日) 13:04:36.52 ID:T1oTnkSC0
ワイもそう思う
5: 2020/06/28(日) 13:04:50.56 ID:G0KjPdeP0
>>2
ありがとありがと
ありがとありがと
3: 2020/06/28(日) 13:04:40.72 ID:cMdrjJeG0
卵は高級品だから庶民には無理でーす
8: 2020/06/28(日) 13:05:27.47 ID:G0KjPdeP0
>>3
現代でも超高級な大トロ人気だよね?
現代でも超高級な大トロ人気だよね?
12: 2020/06/28(日) 13:05:49.60 ID:sD1X1fbt0
>>8
トロは当時捨てとった
トロは当時捨てとった
17: 2020/06/28(日) 13:06:44.39 ID:4jP/3ldyr
>>12
こいつアスペか?
こいつアスペか?
21: 2020/06/28(日) 13:07:10.30 ID:G0KjPdeP0
>>12
それデマやで
煮売屋じゃ大トロと長ネギの葱鮪(ネギマ)鍋が
労働者に大人気やった
それデマやで
煮売屋じゃ大トロと長ネギの葱鮪(ネギマ)鍋が
労働者に大人気やった
24: 2020/06/28(日) 13:07:48.88 ID:VUudbCcE0
>>21
うまそうやな……
うまそうやな……
27: 2020/06/28(日) 13:08:15.64 ID:maeMpj4rd
>>21
それデマやで
それデマやで
4: 2020/06/28(日) 13:04:42.37 ID:82n67B5A0
当時ファストフードみたいなもんやしな
7: 2020/06/28(日) 13:05:25.14 ID:mxmwLtDV0
ライスバーガーと考えればそのくらいのサイズでちょうどええやん
テイクアウトとかもやってたんやろか
テイクアウトとかもやってたんやろか
87: 2020/06/28(日) 13:21:38.79 ID:oCPyUibu0
>>7
基本屋台やで
基本屋台やで
9: 2020/06/28(日) 13:05:29.85 ID:zybpwdGK0
一位はハンバーグ寿司な
10: 2020/06/28(日) 13:05:37.94 ID:GnSokqQmM
卵は薬じゃけん
11: 2020/06/28(日) 13:05:43.80 ID:xP/F2vb60
手もろくに洗えなそうな時代の寿司ってなんか嫌だな
13: 2020/06/28(日) 13:05:59.08 ID:mxmwLtDV0
>>11
茶で洗ってたんじゃなかったっけ
茶で洗ってたんじゃなかったっけ
25: 2020/06/28(日) 13:07:51.91 ID:xP/F2vb60
>>13
なるほどな
いうてお茶だって金かかるんだから当時も寿司はそれなりに高かったんやろか
なるほどな
いうてお茶だって金かかるんだから当時も寿司はそれなりに高かったんやろか
44: 2020/06/28(日) 13:11:50.88 ID:0bNf6CTh0
>>25
でっかいおにぎりみたいな寿司2つ食って終わりやし
せいぜい8文やからかなり安いと思う
でっかいおにぎりみたいな寿司2つ食って終わりやし
せいぜい8文やからかなり安いと思う
15: 2020/06/28(日) 13:06:29.65 ID:rsaA2p0u0
刺身じゃなくて焼いた奴のっけてたってマジ?
それおにぎりじゃん
それおにぎりじゃん
19: 2020/06/28(日) 13:06:48.89 ID:EO1CU5NTa
当時一番人気はマグロの赤身やろ
ズケや
ズケや
28: 2020/06/28(日) 13:08:28.64 ID:RYMu7El+0
それよりもシャリが真っ赤のがインパクトあるわ
36: 2020/06/28(日) 13:09:43.96 ID:G0KjPdeP0
>>28
赤酢使ってたけど茶飯くらいの薄茶色やろ
赤酢使ってたけど茶飯くらいの薄茶色やろ
30: 2020/06/28(日) 13:08:46.76 ID:KBXC9AbKd
当時の人気ってやっぱ鮭とか蟹だったんかな
38: 2020/06/28(日) 13:10:25.04 ID:cE79AuL30
たまごといなりが1番おいしい
42: 2020/06/28(日) 13:10:52.53 ID:vN4cSpRj0
>>38
無欲やなあ
無欲やなあ
102: 2020/06/28(日) 13:24:05.88 ID:kQ9M8Leb0
>>38
寿司はアナゴが至高やわ
煮アナゴでも炙りでもクッソ旨い
寿司はアナゴが至高やわ
煮アナゴでも炙りでもクッソ旨い
40: 2020/06/28(日) 13:10:30.80 ID:7BY/A3la0
イカは冷凍技術ができるまでは生食できないぞ
43: 2020/06/28(日) 13:11:18.69 ID:9bRWeaWp0
ワサビと醤油はあったの
52: 2020/06/28(日) 13:13:29.83 ID:G0KjPdeP0
>>43
あったで
刺身は煎り酒(梅干しを日本酒で煮た汁)で食ってた時期もあるけど
あったで
刺身は煎り酒(梅干しを日本酒で煮た汁)で食ってた時期もあるけど
62: 2020/06/28(日) 13:15:25.73 ID:pC/7b5vb0
>>43
江戸時代前半は京都大阪からの下りもの醤油が最高級品だったけど
後半になると千葉の地醤油が重宝されるようになったんやで
江戸時代前半は京都大阪からの下りもの醤油が最高級品だったけど
後半になると千葉の地醤油が重宝されるようになったんやで
54: 2020/06/28(日) 13:14:07.83 ID:e8Hkej7d0
106: 2020/06/28(日) 13:24:24.83 ID:QgFlbENd0
>>54
マグロがデカいのはまだしもご飯粒まで巨大化してるのはダメでしょ
マグロがデカいのはまだしもご飯粒まで巨大化してるのはダメでしょ
55: 2020/06/28(日) 13:14:10.93 ID:Cb+NBjCpa
昔はそもそも冷蔵庫ないから
油のった奴は無理や
三時間で腐るわ
油のった奴は無理や
三時間で腐るわ
64: 2020/06/28(日) 13:15:42.94 ID:G0KjPdeP0
>>55
煮アナゴ
煮ハマグリ
シャコ
昆布締め
酢締め
だからこの辺の江戸前寿司テクニックが発展したんやろな
煮アナゴ
煮ハマグリ
シャコ
昆布締め
酢締め
だからこの辺の江戸前寿司テクニックが発展したんやろな
57: 2020/06/28(日) 13:14:20.87 ID:pC/7b5vb0
65: 2020/06/28(日) 13:15:46.87 ID:XKIAcGy50
>>57
デフレスパイラルやね
デフレスパイラルやね
60: 2020/06/28(日) 13:14:45.26 ID:YxulXh5i0
卵は江戸時代は今の40倍もした高級品だぞ
40倍やから1個400円で食えないレベルやないが
40倍やから1個400円で食えないレベルやないが
69: 2020/06/28(日) 13:16:08.16 ID:T1oTnkSC0
>>60
地域差あるんかな?
地域差あるんかな?
71: 2020/06/28(日) 13:17:03.10 ID:0bNf6CTh0
>>60
卵巻き調べたら16文らしいけど
二八そばの16文が約400円とかじゃなかったか?
卵巻き調べたら16文らしいけど
二八そばの16文が約400円とかじゃなかったか?
67: 2020/06/28(日) 13:16:03.23 ID:IUXjMlil0
70: 2020/06/28(日) 13:16:45.13 ID:gr1thps2a
江戸時代の人は一日に米めっちゃ食ってたらしいな
75: 2020/06/28(日) 13:17:41.31 ID:U3sC24PS0
>>70
戦時中ですら一食一合以上食ってたんやで
戦時中ですら一食一合以上食ってたんやで
88: 2020/06/28(日) 13:21:48.16 ID:bsDwQZo50
寿司じゃなくてオニギリやん
108: 2020/06/28(日) 13:24:42.76 ID:+/cIjp/R0
そもそも氷ってどうしてたん?
112: 2020/06/28(日) 13:26:21.54 ID:oCPyUibu0
>>108
冬に池凍らせたのを氷室で保管
貴重品やから庶民には縁無し
冬に池凍らせたのを氷室で保管
貴重品やから庶民には縁無し
116: 2020/06/28(日) 13:27:30.49 ID:mxmwLtDV0
>>108
わざわざ富士山の氷室から将軍様宛に運んできてたとかそんな
わざわざ富士山の氷室から将軍様宛に運んできてたとかそんな
114: 2020/06/28(日) 13:26:33.19 ID:uT8VCd8c0
昔の日本人は筋肉たくましかったんよな
時代劇だと皆ひょろひょろだけど
時代劇だと皆ひょろひょろだけど
115: 2020/06/28(日) 13:27:10.85 ID:UcKPaE/N0
>>114
そら機械も自動車もない時代やからな
なんでも人力やもん
そら機械も自動車もない時代やからな
なんでも人力やもん
34: 2020/06/28(日) 13:09:28.64 ID:F4U9RQ7O0
軍艦巻きとかいう戦後のニューフェイス
透明度100%美少女がこちらです・・・・
【閲注】虫歯を5年ほど放置した結果がやばすぎる・・・(画像あり)
【画像】眞子さまのサングラス姿がカッコ良すぎると話題にwwwwwwwww
【GIF】休日だし笑ったgif貼ってけwwwwwwwww
【警告】湯シャンしてる奴やばいぞ…衝撃事実…
なんJ民には意味が分からないボケてが発見されるwwwww
坂上忍が嫌われまくりでも仕事が殺到する理由
太陽60億℃「ンゴゴゴゴww」1500㎞離れた人間「ヒェ~w」アチアチアチアチ
【画像】 この女子高生、下品すぎィ/////
【悲報】女子小学生「トイレの隙間に何かある・・・」→→→ ヤバすぎる・・・
拒食症の女の子がボディビルに目覚めた結果・・・(※画像あり)
カーリングの本橋麻里、めちゃくちゃ怖い人だった (※画像あり)
サンドウィッチマン伊達の『カロリーゼロ』理論ほんと好きwwwwwwwww
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記者「プーさんよりお金投げてほしいよね?」羽生「は?」
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ツイッターにヤクザの組長♀(17)がいた模様wwwwwwwww
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隣の爺が鹿肉を大量にくれた結果wwwwwwwwwwwwwwww
練炭自殺に使われたレクサスLS460タダで貰った結果wwwwwwwwwww
http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1593317026/
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寿司マンガとかでもエピソード取り上げられてるね…
当時の標準で1食二合で、それでも、体使うから足りなかった。
けど戦後の食糧難で1食一合配給になった(暴動寸前で「チンは鱈腹食うておる!」と揶揄されたのはこの頃)。
その影響で寿司も二個で一貫の現在のサイズになったそうだ。贅沢品として禁止、廃業されかかったとも。
ちなみに米の配給制度は昭和末期まで続きます。
やから腹がパンパンになるくらい米を食らう必要があるんやで。
時代劇だと皆ひょろひょろだけど
↑
ホント、最近の時代劇みたくないわ。
パン食試行の話で、明治の陸軍が脚気対策で導入して兵たちに食べさせて採点させた。高評価だったけど「ご飯はまだですか?」と問われて、上官たちは
返答に困ったそうな。
それだけの量を当時の人は食べてたんだね…
そら半合程度のコメで握る寿司になるわ
玄米は炭水化物、ビタミン、ミネラル、タンパク質、食物繊維を含むパーフェクトフードやからな
それをそれだけ食ってればおかずなんぞいらんわな
運動量がね…
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