1: 2020/09/24(木) 03:17:13.94 ID:ArsmWrJ30
ステーキで好きな焼き加減は?

ミディアム 35.4%
ミディアムレア 32.9%
ウェルダン 15.5%
レア 8.6%
その他 6.6%


no title

https://chosa.nifty.com/gourmet/chosa_report_A20170915/6/



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2: 2020/09/24(木) 03:17:20.61 ID:ArsmWrJ30
意外ちゃうか?レアが一番好きやんやけど


3: 2020/09/24(木) 03:17:31.68 ID:L7cJS5k80
レアとか生焼けやん


4: 2020/09/24(木) 03:17:41.67 ID:rhH7pnjw0
ミディアム一択


5: 2020/09/24(木) 03:17:52.97 ID:QJAuthcD0
ミディアムレアでもレアすぎて嫌やわ


9: 2020/09/24(木) 03:18:27.33 ID:93ydPrnna
ミディアムがベストだな


10: 2020/09/24(木) 03:18:32.73 ID:hY1xRa8n0
食中毒のせいやな


11: 2020/09/24(木) 03:18:37.90 ID:zheglGVG0
肉によるわ


12: 2020/09/24(木) 03:18:48.75 ID:9+Og1Kgw0
高い奴はレアやな


14: 2020/09/24(木) 03:19:02.23 ID:wWuNkEwz0
ステーキはよく焼いた方が美味いで


15: 2020/09/24(木) 03:19:13.04 ID:qNt17Z6ud
生焼けとか蛮族じゃないんだからさあ


16: 2020/09/24(木) 03:19:16.20 ID:lQtlFjk00
本当は焼いた方が美味くね?


17: 2020/09/24(木) 03:19:27.51 ID:mVzS1kyv0
そこらの店でレアとか頼んだらブルー未満の生焼けで出てくるからしゃーない


52: 2020/09/24(木) 03:22:54.11 ID:sZ4BNbhsr
>>17
ブルーは表面以外ガチ生やで


19: 2020/09/24(木) 03:19:34.69 ID:Xz48eHFlr
店員がレアを推すのは時間が短いからというだけ


20: 2020/09/24(木) 03:19:40.97 ID:V4vt/oKu0
生は怖いわ


23: 2020/09/24(木) 03:19:52.23 ID:JusjVY6v0
ミディアムレアは通ぶってるだけやろこれ


27: 2020/09/24(木) 03:20:23.01 ID:9zpD6qrQr
腹壊しそうやからよく焼きにしてるわ


28: 2020/09/24(木) 03:20:31.37 ID:xX2mdtb90
硬くならない程度に良く焼いたのが好き


34: 2020/09/24(木) 03:21:11.43 ID:M8BvSHmK0
焼くと旨味が凝縮れされるんやからそらそうよ


49: 2020/09/24(木) 03:22:32.92 ID:jeIgdphRa
>>34
焼けば焼くほど旨味は逃げていくだけやぞ


36: 2020/09/24(木) 03:21:17.03 ID:zUhlipIRp
ウェルダンウェルダン一択


38: 2020/09/24(木) 03:21:21.14 ID:vbphvjbb0
赤いの気持ち悪いやん


50: 2020/09/24(木) 03:22:35.01 ID:lgqtgTk/0
>>38
刺身平気で食べる奴の台詞か?


70: 2020/09/24(木) 03:26:05.51 ID:+M3zX5VN0
>>50
刺身もちゃんと気持ち悪いで


86: 2020/09/24(木) 03:28:00.05 ID:m9+qWpy3M
>>70
生もの嫌いなやつってほんまに受け付けんよな
腹が弱いんか精神的なものなんか知らんけど


39: 2020/09/24(木) 03:21:22.48 ID:BgYm5d2G0
食ってる最中に焼けてくるしレアでええやろ


44: 2020/09/24(木) 03:21:40.06 ID:VfIirZQA0
生焼けの食感が嫌


47: 2020/09/24(木) 03:22:08.63 ID:zUhlipIRp
>>44
これ
生が好きとか原人かと


79: 2020/09/24(木) 03:27:02.02 ID:pk7M1O0C0
>>44


45: 2020/09/24(木) 03:21:50.70 ID:RH/dC1Vv0
牛は焼いた方が旨味出るで


54: 2020/09/24(木) 03:23:08.91 ID:dwMaiRf7p
フランス人はブルー好きなんだよな


64: 2020/09/24(木) 03:25:17.50 ID:PTfjD9Kp0
no title


126: 2020/09/24(木) 03:32:22.21 ID:bZ8NjAx60
>>64
ミディアムレアやな


127: 2020/09/24(木) 03:32:24.75 ID:R4JzTeBs0
>>64
ウェルダンでも結構赤いの残るんやな
この写真の基準やったらウェルダンや


66: 2020/09/24(木) 03:25:25.57 ID:gouInMoX0
レアステーキをモニュモニュ食うのが好き
よく焼いた肉食いたいなら焼肉食うわ


74: 2020/09/24(木) 03:26:27.91 ID:fI2brra80
>>66
わかる


112: 2020/09/24(木) 03:31:15.64 ID:uYVrTB2G0
>>66
ぐうわかる
ずっと噛んでたいわ


123: 2020/09/24(木) 03:32:02.45 ID:pk7M1O0C0
>>66
オレは逆だなぁ
ステーキは厚みがあって肉汁の保持力が高いから良く焼いた肉の旨さを楽しむ
焼き肉は逆で良く焼くと肉汁が全部逃げちゃうからレアな肉の旨さを楽しむ


133: 2020/09/24(木) 03:33:44.77 ID:paKdBVt+0
初めて行った店でレア頼むのは完全にギャンブルやしな


143: 2020/09/24(木) 03:35:02.58 ID:0E9tulHSr
>>133
某ハンバーグ店で初見やのにまず生で肉喰えを強要され仰天したで


150: 2020/09/24(木) 03:36:30.58 ID:JgY+GzxzM
>>143
本当にうまい肉は生で食って美味いから
新鮮じゃないと出せない


161: 2020/09/24(木) 03:38:15.41 ID:0E9tulHSr
>>150
せやけどこっちが嫌がっとんのに無理やり喰え言われたで


177: 2020/09/24(木) 03:40:37.34 ID:pk7M1O0C0
>>150
それは偏見じゃね?
肉には生の旨さと焼きの旨さがあって、そこに上下は無いと思う

焼き魚と刺し身だって、それぞれ別の、旨さがあって上下は無いだろ?


158: 2020/09/24(木) 03:37:56.86 ID:Xcagy8R9a
ワイは弱火でじっくり


159: 2020/09/24(木) 03:38:04.05 ID:UXFM5YZX0
レアのナポ…感がいいよな


388: 2020/09/24(木) 04:16:50.27 ID:3Z8XZyxO0
ウェルダンは実家の味


157: 2020/09/24(木) 03:37:44.96 ID:+WLVHNyG0
脳死でミディアムって言ってるわ







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