1: 2021/06/25(金) 16:23:22.439 ID:PackAYrZd
ジョージア料理のニンニクを強烈に利かせた鶏のクリームソース煮込み「シュクメルリ」が、日本で静かに広まっている。

2020年1月に松屋がシュクメルリ鍋定食を展開したのをきっかけに、日清食品も今年1月にシュクメルリ鍋風ヌードルを発売。
福岡県の松原食品もレトルト食品にし、ファミリーマートも商品化。永谷園も全国で販売。東京・多摩市で小中学校の給食になったほか、自衛隊の食堂でも出されている。

no title




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2: 2021/06/25(金) 16:23:51.377 ID:PackAYrZd
駐日ジョージア大使館のティムラズ・レジャバ臨時代理大使によると、シュクメルリはジョージアで誰もが知っている料理ではあるが、けっして日本における寿司や天ぷらのようにメジャーな料理ではなく、いわば「博多ラーメンのような立ち位置」。

最初松屋から宣伝にあたって国旗を使っていいか、と打診が来たときは驚き、「非常にうれしかった」と話す。前述のとおり、シュクメルリはジョージアの代表的な料理ではないからだ。



4: 2021/06/25(金) 16:24:07.427 ID:PackAYrZd
「日本ではご飯にかける、麺、鍋料理などに展開し、松屋のものには、ジョージアではほとんど使われないサツマイモまで入っている。ジョージアより日本のほうが、この料理のバリエーションがあるほどです」(レジャバ氏)



5: 2021/06/25(金) 16:24:14.235 ID:2L/ZGBru0
うまそうだけど全然知らん



7: 2021/06/25(金) 16:24:26.860 ID:h+VvTsO0p
キノコは入れないで



9: 2021/06/25(金) 16:25:05.337 ID:XYR/Mycfp
ニンニク効いてるクリームシチューだからな
なんも特別なことない



16: 2021/06/25(金) 16:27:00.480 ID:705WgrNf0
>>9
好きだけど特段変わった味ではないよな
本場のは知らんけど



10: 2021/06/25(金) 16:25:19.875 ID:gbfipzctd
国旗使う時大使館に許可取る必要あんのか



18: 2021/06/25(金) 16:27:29.556 ID:04BNXrPX0
>>10
営利利用するんだからお伺い立てるのくらいするだろ



13: 2021/06/25(金) 16:26:07.267 ID:LL5xJG0B0
松屋で一瞬流行って今はもう完全に落ち着いたと思ってた



15: 2021/06/25(金) 16:26:52.410 ID:AHddPJh30
グルジアもジョージアも同じだよな
どっちが正式だっけ?ジョージア?



21: 2021/06/25(金) 16:28:37.512 ID:EKgIbE710
>>15
最近ジョージア呼びが公式になった



27: 2021/06/25(金) 16:30:07.826 ID:iTeNp1iX0
>>15
今はジョージアが正式名称



19: 2021/06/25(金) 16:28:15.925 ID:LGA0zkZ/0
あれ半分鳥になってる卵の茹で卵じゃなかった?



22: 2021/06/25(金) 16:28:39.825 ID:sSHNSjTj0
>>19
それはバロット



24: 2021/06/25(金) 16:29:04.005 ID:P+8ZywEaM
本場のはバターまるごと入れるらしいな
体に悪そうだけど食べてみたい



35: 2021/06/25(金) 16:33:01.161 ID:ijeq+LZ/a
シュメルクリームがナマステでシュークリームに立ってなった観点から言わせてもらうと流行る下地はあった



39: 2021/06/25(金) 16:34:49.968 ID:rVkaMXgM0
うまそう
ググっら美味そうなのいっぱいあった



40: 2021/06/25(金) 16:35:07.634 ID:741Mi47ia
結局食べないままだったわ



42: 2021/06/25(金) 16:35:48.693 ID:AHddPJh30
>>40
あれ何故かご飯に合うんだよ
かけて食うとめっちゃ美味かった



48: 2021/06/25(金) 16:41:40.419 ID:YTTRlfvk0
正装がナウシカっぽいヤツ



51: 2021/06/25(金) 16:43:24.286 ID:czgr5qGl0
松屋がやってるからね



71: 2021/06/25(金) 16:56:06.772 ID:TUdC0G+j0
さつまいもイミフ
おかずっぽくないだろ



72: 2021/06/25(金) 16:57:01.498 ID:XYR/Mycfp
>>71
さつまいも天はおかずに入りますか?



73: 2021/06/25(金) 16:57:26.584 ID:p9j1aC2Q0
>>72
余裕
味噌汁の具にもいい



88: 2021/06/25(金) 17:19:35.679 ID:sSHNSjTj0
ジョージアってアメリカのジョージア州と被るから紛らわしいよね



103: 2021/06/25(金) 18:39:33.129 ID:C3bV+o7K0
見た目うまそうだな。今度行ったら食ってみる



108: 2021/06/25(金) 19:41:29.317 ID:GCHcI6Our
シュメクルリうまいよね



28: 2021/06/25(金) 16:30:40.334 ID:1OrY7sejd
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引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1624605802/