1: 2021/08/08(日) 11:21:48.89 ID:qVEjuguka0808
以下、なんJクエストがおすすめ記事をお送りします
2: 2021/08/08(日) 11:21:57.07 ID:qVEjuguka0808
3: 2021/08/08(日) 11:22:02.15 ID:qVEjuguka0808
ちな浸透圧で汁が滲み出てもノーダメや
4: 2021/08/08(日) 11:22:23.62 ID:qVEjuguka0808
みんなもやってみてね✌
5: 2021/08/08(日) 11:22:46.07 ID:oLfvqD0p00808
直前にふれってジャンがいってた
54: 2021/08/08(日) 11:33:34.34 ID:+SscXYGa00808
>>5
直前に振るのはダチョウ肉やからな
直前に振るのはダチョウ肉やからな
7: 2021/08/08(日) 11:23:07.00 ID:BuZXEtHZ00808
熟成肉ではないんか
10: 2021/08/08(日) 11:23:58.44 ID:yGKDt+xTr0808
塩の量ちょっと間違えただけで大発狂しそう
12: 2021/08/08(日) 11:24:33.89 ID:0axDPjhs00808
ドリップドバドバで草
13: 2021/08/08(日) 11:24:35.72 ID:6Xl84kQwp0808
17: 2021/08/08(日) 11:25:45.46 ID:807ZdfOf00808
>>13
香辛料の類は焼くとき焦げるから焼いた後に振りかけるってのが今のトレンドや
香辛料の類は焼くとき焦げるから焼いた後に振りかけるってのが今のトレンドや
22: 2021/08/08(日) 11:26:32.30 ID:6Xl84kQwp0808
>>17
シロウトやな
シロウトやな
23: 2021/08/08(日) 11:26:44.83 ID:PxSc0Clcd0808
>>13
ほりにしよりこっちのがうまかったわ
ほりにしはにんにく風味が強いけど黒瀬はだしがうまい
堅揚げポテトブラックペッパーの粉
ほりにしよりこっちのがうまかったわ
ほりにしはにんにく風味が強いけど黒瀬はだしがうまい
堅揚げポテトブラックペッパーの粉
37: 2021/08/08(日) 11:29:36.41 ID:6Xl84kQwp0808
>>23
この手のスパイスって当たり外れあるよな
この手のスパイスって当たり外れあるよな
14: 2021/08/08(日) 11:24:45.60 ID:SSrEd2fT00808
ちょっとした乾塩せきやな
15: 2021/08/08(日) 11:24:51.72 ID:NeXLYUiM00808
人肉と同じ味付けなんか
気持ち悪い
気持ち悪い
18: 2021/08/08(日) 11:25:45.63 ID:qVEjuguka0808
>>15
どう読んだらそうなるんや……
どう読んだらそうなるんや……
20: 2021/08/08(日) 11:26:00.46 ID:N/FlEdIld0808
焦げるやろアホ
21: 2021/08/08(日) 11:26:13.04 ID:WDyMCr8tp0808
そんな面倒な準備して面倒な片付けしてまで安く食いたいか?普通にステーキ屋行くわ
24: 2021/08/08(日) 11:26:59.74 ID:qVEjuguka0808
>>21
ステーキ屋で食うより美味しく焼けるぞ
ステーキ屋はこんな手間かけてないからか
ステーキ屋で食うより美味しく焼けるぞ
ステーキ屋はこんな手間かけてないからか
38: 2021/08/08(日) 11:29:55.68 ID:WDyMCr8tp0808
>>24
その程度の下拵えすらしてない店しか知らんとか可哀想やな
その程度の下拵えすらしてない店しか知らんとか可哀想やな
25: 2021/08/08(日) 11:27:06.33 ID:FCYCEif6a0808
胡椒30~1時間前
塩直前
にしてる
塩直前
にしてる
27: 2021/08/08(日) 11:27:38.11 ID:XRPZYt9r00808
59分だとどうなるんや?
30: 2021/08/08(日) 11:28:09.63 ID:fOpcD40H00808
よくわからないYouTuberがソースとかいう異常事態
39: 2021/08/08(日) 11:30:00.44 ID:qVEjuguka0808
>>30
こうせい校長やぞ
この人の言うとおり作るとごっつうまいで
こうせい校長やぞ
この人の言うとおり作るとごっつうまいで
51: 2021/08/08(日) 11:33:05.61 ID:QNKTcdfx00808
>>39
概要欄見たけど料理人としての実績何も書いてないんやが
経営者としては有能なんかもしれんけど
概要欄見たけど料理人としての実績何も書いてないんやが
経営者としては有能なんかもしれんけど
57: 2021/08/08(日) 11:35:28.41 ID:qVEjuguka0808
>>51
実績の話とかしてないわ
ワイがこのおっさんの言うとおり作ってみたら美味かったんや😡
実績の話とかしてないわ
ワイがこのおっさんの言うとおり作ってみたら美味かったんや😡
65: 2021/08/08(日) 11:38:58.05 ID:aRKyX9IeM0808
>>57
大事なことやな
大事なことやな
67: 2021/08/08(日) 11:40:12.63 ID:J5Pd8XAA00808
>>57
ほんならそれを先に書くべきや
動画のおっさんの言うことよりもイッチの体感のが大事やねん
ほんならそれを先に書くべきや
動画のおっさんの言うことよりもイッチの体感のが大事やねん
32: 2021/08/08(日) 11:28:16.70 ID:QNKTcdfx00808
店で食えばいいよね
34: 2021/08/08(日) 11:28:36.61 ID:DT87GTQX00808
人体が0.8%→わかる
0.8%なら本能的に美味しい→?????!!!こじつけもいいとこやろ
0.8%なら本能的に美味しい→?????!!!こじつけもいいとこやろ
42: 2021/08/08(日) 11:30:39.64 ID:zebs9XhP00808
ワイのステーキ丼いくら出せる?
46: 2021/08/08(日) 11:31:20.37 ID:TqIKXUmh00808
>>42
50円
50円
47: 2021/08/08(日) 11:31:38.53 ID:GZieQeR700808
>>42
30円
30円
60: 2021/08/08(日) 11:36:41.71 ID:5WuHCdIb00808
ステーキの焼き方人によって違いすぎるわ
透明度100%美少女がこちらです・・・・
【閲注】虫歯を5年ほど放置した結果がやばすぎる・・・(画像あり)
【画像】眞子さまのサングラス姿がカッコ良すぎると話題にwwwwwwwww
【GIF】休日だし笑ったgif貼ってけwwwwwwwww
【警告】湯シャンしてる奴やばいぞ…衝撃事実…
なんJ民には意味が分からないボケてが発見されるwwwww
坂上忍が嫌われまくりでも仕事が殺到する理由
太陽60億℃「ンゴゴゴゴww」1500㎞離れた人間「ヒェ~w」アチアチアチアチ
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1628389308/
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ワイは食肉用軟化剤をぶち込んだりする
普段安い肉を食ってるので、先に塩振ってしばらく置いてからしっかり拭いて焼いてる
良い肉だったら直前に塩振って焼く
塩分は知らん
塩味を旨く感じる水準が0.8%〜1%くらいだったはずだから意外と良い線いっとる
初めて聞いたんだが
パスタの中でもペペロンチーノやね
こんなこと言う奴をどうやって信じればいいんだよw
水分でちゃう
肉汁に適度な塩味がついて牛でも鶏でも豚でも美味い
おやまけいこをしんじろ
後に振った方が味も香りも鮮明
別に振った後に焼いてもいいが味の変化が楽しめないし肉本来の味もぼやける
しっかりウェルダンで火を通してサックサクに食うのが一番うめぇんだ
あのキャラのせいで胡散臭いって言われたら否定できんが
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