1: 2025/06/13(金) 03:14:20.26 ID:LvnHxAKK0
2: 2025/06/13(金) 03:15:48.38 ID:YIbNiMNY0
こんなんギャンブルやん
以下、なんJクエストがおすすめ記事をお送りします
3: 2025/06/13(金) 03:18:24.10 ID:HmZ7oYpM0
>>2
いくらなんでも分が悪すぎる
いくらなんでも分が悪すぎる
7: 2025/06/13(金) 03:24:51.10 ID:PdWHGdgi0
鶏肉のチャーシューてあかんのか
10: 2025/06/13(金) 03:39:10.16 ID:cwoTH1so0
>>7
話題の低温調理ってやつの雰囲気だけ真似した失敗作
本来は肉の中心温度で管理しなきゃいけないけど水温で管理してると中が生のままになる
本来は中まで白っぽくなる
話題の低温調理ってやつの雰囲気だけ真似した失敗作
本来は肉の中心温度で管理しなきゃいけないけど水温で管理してると中が生のままになる
本来は中まで白っぽくなる
13: 2025/06/13(金) 03:47:01.50 ID:PdWHGdgi0
>>10
あーなるほどな
調理法がダメなだけで鶏肉のチャーシュー自体は悪くないのか
あーなるほどな
調理法がダメなだけで鶏肉のチャーシュー自体は悪くないのか
5: 2025/06/13(金) 03:20:11.85 ID:/0cJXhxJ0
となりの丼もやばいですね
12: 2025/06/13(金) 03:43:31.41 ID:eXXgAfWU0
カンピロバクター「やぁ」
16: 2025/06/13(金) 03:54:21.41 ID:TkEmDBFp0
カンピロはワンチャンギランバレーあるから笑えねえよ
47: 2025/06/13(金) 05:04:41.58 ID:fw3l7znw0
>>16
今はギランバレーなんて薬ですぐ治るから大したことない
今はギランバレーなんて薬ですぐ治るから大したことない
48: 2025/06/13(金) 05:15:05.33 ID:efc9o3ry0
>>47
ワイは2週間手に力入らんかったで✋
半年~1年に一度くらい再発して数日痺れる
ワイは2週間手に力入らんかったで✋
半年~1年に一度くらい再発して数日痺れる
20: 2025/06/13(金) 04:04:30.12 ID:e5A8qIRC0
鳥貴族も4月の1ヶ月間だけで2回食中毒出したからな
鶏肉は怖いわ
鶏肉は怖いわ
25: 2025/06/13(金) 04:14:17.38 ID:2UcVTZD90
口とケツから液体ドバドバでマジでつらかったで
4: 2025/06/13(金) 03:18:45.01 ID:kgoT8+rH0
言うほど当たらないけど
店で出したらそら試行回数何千だしな
店で出したらそら試行回数何千だしな
28: 2025/06/13(金) 04:17:06.09 ID:HVF2dbp70
低温調理のチャーシューってサラダチキンみたいな火の入れ方のやつやろ
こんな生感丸出しの見たことないわ
こんな生感丸出しの見たことないわ
29: 2025/06/13(金) 04:19:32.48 ID:6woFMkF00
>>28
チャーシューってそもそも串焼きって意味やしガバガバの誤用になってる
チャーシューってそもそも串焼きって意味やしガバガバの誤用になってる
30: 2025/06/13(金) 04:23:07.64 ID:P3/Ft49X0
>>29
そうだったのか…
網でくるまれて煮込まれてるのがチャーシューやと思ってたわ
そうだったのか…
網でくるまれて煮込まれてるのがチャーシューやと思ってたわ
32: 2025/06/13(金) 04:25:34.72 ID:x6Z2h0sw0
九州は鳥刺し食うけど当たる人ほとんどおらんのやろ
耐性持ったんか菌の生息が少ないのか管理が完璧なのか知らんけど
耐性持ったんか菌の生息が少ないのか管理が完璧なのか知らんけど
34: 2025/06/13(金) 04:27:49.91 ID:MJOPeJHg0
>>32
九州のの特に鹿児島なんかは鶏の生食は別次元の厳格さや
九州のの特に鹿児島なんかは鶏の生食は別次元の厳格さや
35: 2025/06/13(金) 04:28:33.73 ID:uPyzD3/d0
低温チャーシューにせんでも圧力鍋に調味料と放り込めばええやろと思うんやけどなぁ
36: 2025/06/13(金) 04:31:36.55 ID:hHbmpNcw0
低温調理も何もシンプルに生じゃねえか
38: 2025/06/13(金) 04:39:28.95 ID:gv+sTn8n0
これ店主は味見とかで食わないの?
40: 2025/06/13(金) 04:46:43.08 ID:2ELPIjC00
こんなん脳が危険信号出すわ
41: 2025/06/13(金) 04:49:06.55 ID:NffGZ2cq0
これ見た目的に表面だけ焼いただけよな?
52: 2025/06/13(金) 05:37:59.49 ID:MJOPeJHg0
保健所がガチれば3割くらいのラーメン屋止まりそう
57: 2025/06/13(金) 06:04:05.91 ID:6woFMkF00
>>52
コロナのせいでキッチンカーや屋外調理の店舗とそのイベントが増えまくってて保健所の事務処理ほんまザルやで
ガチることなんかないよ
要するに終わってる
コロナのせいでキッチンカーや屋外調理の店舗とそのイベントが増えまくってて保健所の事務処理ほんまザルやで
ガチることなんかないよ
要するに終わってる
17: 2025/06/13(金) 03:57:57.15 ID:Rjz0EIw+0
まあぶっちゃけ美味そうだよな
タヒなないなら食べたいわ
タヒなないなら食べたいわ
19: 2025/06/13(金) 04:01:29.34 ID:6woFMkF00
>>17
キツめに当たったらノロとインフルが混ざった感じの発熱と胃腸の症状やで
後遺症は神経麻痺の震えて歩けんかったり力が入らず手で何かが持てんなったりなるだけや
ワイは韓国料理屋でそうなった
キツめに当たったらノロとインフルが混ざった感じの発熱と胃腸の症状やで
後遺症は神経麻痺の震えて歩けんかったり力が入らず手で何かが持てんなったりなるだけや
ワイは韓国料理屋でそうなった
引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1749752060/
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俺なった事あるけど体内の物上から下から全部吐き出した上に血便出るからな
その覚悟があるなら勝手に生の鶏肉食ってればいい
俺は完全に火を通さないと無理だわ
ラーメン屋でコレが出てきたら食べないわ
九州だから安全ってことはないぞ
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