1: 2026/02/23(月) 06:32:31.44 ID:NX9oK3140
ガチで店がない
2: 2026/02/23(月) 06:32:53.39 ID:NX9oK3140
ガチでなんで?
うまい店はマジでない
うまい店はマジでない
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5: 2026/02/23(月) 06:33:27.62 ID:z5QX732O0
東京もないやん
44: 2026/02/23(月) 06:56:21.07 ID:MyfkUpqC0
この間東京で人気のラーメン二郎神保町店ってとこいったらめちゃくちゃ不味かったし
45: 2026/02/23(月) 06:56:32.61 ID:mIpcWuhG0
東京のラーメンでビビったのは店の狭さだわ
いくら上手くてもあんな鶏小屋みたいなとこで腹を満たしたくないだろ普通
いくら上手くてもあんな鶏小屋みたいなとこで腹を満たしたくないだろ普通
46: 2026/02/23(月) 06:57:03.43 ID:MyfkUpqC0
>>45
さらに美味くないし
さらに美味くないし
70: 2026/02/23(月) 07:05:31.08 ID:TpdQtVdl0
東京行った時ラーメン高くてビビったわ
大阪なら半分の値段でもっと美味いラーメン倍はあるぞ
大阪なら半分の値段でもっと美味いラーメン倍はあるぞ
73: 2026/02/23(月) 07:06:08.44 ID:fkI6VR9b0
東京の麺や七彩って店行ってみてくれ
まじでまず過ぎて残したから
まじでまず過ぎて残したから
58: 2026/02/23(月) 07:02:16.29 ID:PdJwXFzY0
東京のラーメンは全国から集まって来てんだから日本一なのは当たり前やろ東京名物やし
大阪はラーメン不毛地帯なのは間違いないし現地民はそれにこだわりがない
香川の蕎麦は不味い!って言われても香川県民は何も思わないのと同じだろ
大阪はラーメン不毛地帯なのは間違いないし現地民はそれにこだわりがない
香川の蕎麦は不味い!って言われても香川県民は何も思わないのと同じだろ
60: 2026/02/23(月) 07:02:55.39 ID:MyfkUpqC0
>>58
いや東京は低レベルのラーメン店が密集してるだけ
地方の名店も東京にくるとまずくなる
いや東京は低レベルのラーメン店が密集してるだけ
地方の名店も東京にくるとまずくなる
27: 2026/02/23(月) 06:44:32.94 ID:fjbqeInJ0
うまいもんは全部東京に集まるんやで
32: 2026/02/23(月) 06:47:32.14 ID:HXHqGfG5d
>>27
食に関しては既に関西が全国制覇しとる
東京の昔ながらの甘辛味はほぼ絶滅してて、若い奴らは関西風の味付けが地元の味やと勘違いしてるだけやで
食に関しては既に関西が全国制覇しとる
東京の昔ながらの甘辛味はほぼ絶滅してて、若い奴らは関西風の味付けが地元の味やと勘違いしてるだけやで
82: 2026/02/23(月) 07:08:31.23 ID:9VAO6H100
>>32
もんじゃ焼きも美味しい店は関西のたこ焼きお好み焼き焼きの出汁文化の影響受けてる店なんよな
東京の昔ながらの出汁の風味のないソース一点突破の店はほぼ壊滅しとる
もんじゃ焼きも美味しい店は関西のたこ焼きお好み焼き焼きの出汁文化の影響受けてる店なんよな
東京の昔ながらの出汁の風味のないソース一点突破の店はほぼ壊滅しとる
89: 2026/02/23(月) 07:10:28.97 ID:GQmhWuwO0
大阪って味濃いだけで美味しい食べ物そんなにないよね
大阪周辺にはあるけど大阪のじゃない
大阪周辺にはあるけど大阪のじゃない
96: 2026/02/23(月) 07:14:41.85 ID:fkI6VR9b0
>>89
大阪は薄いでしょ
薄くて物足りないってならわかるけど
ソースだけ切り取って大阪は味濃いとか言ってる人多すぎ
大阪は薄いでしょ
薄くて物足りないってならわかるけど
ソースだけ切り取って大阪は味濃いとか言ってる人多すぎ
100: 2026/02/23(月) 07:16:26.60 ID:fjbqeInJ0
>>96
だって大阪人ってカレーにソースかけるやん
だって大阪人ってカレーにソースかけるやん
10: 2026/02/23(月) 06:35:36.85 ID:2sOIZJb00
毎日ソース系の味食ってラーメンも食ったら胃もたれ感半端なさそうやし
48: 2026/02/23(月) 06:58:25.81 ID:qjCJYzL/0
>>10
チャーハンや天ぷらにもウスターソースかけて食うの当たり前なのどうかしとるわ
刺し身にまでかけるやつも少なくないとか
チャーハンや天ぷらにもウスターソースかけて食うの当たり前なのどうかしとるわ
刺し身にまでかけるやつも少なくないとか
11: 2026/02/23(月) 06:36:10.20 ID:70zJtRxN0
大阪は麺作るための小麦粉は基本たこ焼きとお好み焼きに取られてるからな
18: 2026/02/23(月) 06:39:51.40 ID:EoivPR4g0
大阪に運ばれる小麦粉は全て鉄板で焼く食べ物に変わる
36: 2026/02/23(月) 06:51:09.64 ID:mE+YuQsU0
水という根幹部分で関東は関西に劣るから永遠に勝てない、いい素材使ってもそれを活かしきれずいい素材を使ってるという情報だけを喰わされてる
52: 2026/02/23(月) 06:59:27.96 ID:DAEarXYD0
東京は水がね
いくらこだわってても水道水使ってたらね
いくらこだわってても水道水使ってたらね
55: 2026/02/23(月) 07:01:08.39 ID:fjbqeInJ0
大阪の水がまずい理由は何ですか?
大阪市では、感染症予防のために水道水に残留塩素(0.1~1.0mg/L)が含まれています。 これも大阪の水道水が“まずい”と感じられる原因の一つですが、安全性の証でもあります。
大阪市では、感染症予防のために水道水に残留塩素(0.1~1.0mg/L)が含まれています。 これも大阪の水道水が“まずい”と感じられる原因の一つですが、安全性の証でもあります。
59: 2026/02/23(月) 07:02:49.90 ID:FxJMwRIH0
飲食店なら業務用浄水整水器カマしてるから水ガー言う奴馬鹿
21: 2026/02/23(月) 06:41:10.22 ID:mE+YuQsU0
京都がラーメン強いからうどんに逃げてる
113: 2026/02/23(月) 07:21:51.56 ID:TJ+61kxO0
うどんが美味すぎるんだよ
こぶうどん美味いわ
こぶうどん美味いわ
128: 2026/02/23(月) 07:29:56.73 ID:DjJ2Qz3Q0
大阪が憧れてるのは神戸ですから
すまんな
神戸の洋食屋ブームが大阪に行ってるかんじ
大阪は特殊なんよ
ラーメンはそんな流行らん
うどんとかカレー 洋食屋のが流行ってる
すまんな
神戸の洋食屋ブームが大阪に行ってるかんじ
大阪は特殊なんよ
ラーメンはそんな流行らん
うどんとかカレー 洋食屋のが流行ってる
97: 2026/02/23(月) 07:15:29.59 ID:DjJ2Qz3Q0
すまんけど
関西の食は京都と神戸なんですよ
関西の食は京都と神戸なんですよ
99: 2026/02/23(月) 07:16:24.10 ID:DjJ2Qz3Q0
大阪は関西四天王では最弱何やが
京都 神戸に勝ってから言ってくれる?
京都 神戸に勝ってから言ってくれる?
111: 2026/02/23(月) 07:20:58.05 ID:PdJwXFzY0
心配せんでもうどんも10年後にはラーメンみたいに東京のモノになってるよ
東京って所は地方の美味いモノを吸収して「元からありましたけど?」って何食わぬ顔して自慢して回る民族なんや
東京って所は地方の美味いモノを吸収して「元からありましたけど?」って何食わぬ顔して自慢して回る民族なんや
引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1771795951/
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